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菜谱名:银杞鸡肝汤
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:鸡肝150克,枸杞子10克,白木耳20克
学习的做法:[制法]:1.鸡肝洗净,切薄片,用湿淀料、料酒姜汁、食盐适量拌匀,腌片刻;白木耳用清水浸发,洗净撕成小朵;枸杞子洗净,备用。
2.将以上备用料一齐放入砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲1小时,调味供用。
[功能]:补肝益肾、明目
养颜
[适用范围]:用于肝肾阴虚引起的视力模糊、两眼昏花、面容憔悴等症。
摘自饮食品网