鸡蛋猪肝汤

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菜谱名:鸡蛋猪肝汤
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：猪肝100克，鸡蛋1只
学习的做法：[制法]：将猪肝洗净，切片，放入开水锅内，武火煮沸后，打入鸡蛋搅匀煮至猪肝熟，调味供用。

[功能]：补血明目

[适用范围]：用于皮肤干燥粗糙、眼角膜软化、视力减退、视物模糊，或贫血、气血虚弱等症。

摘自饮食品网