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菜谱名:牛鞭壮阳汤
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:黄牛鞭100克,母鸡1只(约500克),枸杞子15克,肉苁蓉50克,黄酒适量
学习的做法:[制法]:1.黄牛鞭洗净,切段用清水漂洗片刻;母鸡剖净,去内脏、洗净斩块。
2.枸杞子、肉苁蓉洗净,与黄牛鞭、鸡肉一齐放入砂煲内,加少许姜片和花椒,以及清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3--4小时,用黄酒适量和食盐调味食用。
[功能]:益精壮阳、滋补肝肾
[适用范围]:用于肝肾亏损、腰膝酸软、阳萎早泄、滑精、或畏寒肢冷、身体虚弱等症。
摘自饮食品网