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菜谱名:参杞龟鱼汤
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:乌龟1只,高丽参15克,枸杞子20克
学习的做法:[制法]:1.将乌龟放入热水锅内,慢慢将热水烧开,直至乌龟被烫死,剖开去内脏,洗净切小块。
2.高丽参、枸杞子略洗,与龟鱼肉一齐放入砂煲内加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3--4小时,加盐和酒少许调味,即可供用。
[功能]:大补元气、强健筋骨、补肾壮阳
[适用范围]:用于痹痛、筋骨疼痛、腰膝酸软、神疲乏力、气短懒言、男子阳痿早泄、妇女赤白带下等症。
摘自饮食品网