当归羊肉羹

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菜谱名:当归羊肉羹
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：当归25克，黄芪25克，党参25克，羊肉500克，葱、生姜、食盐、料酒、味精各适量。
学习的做法：[制作方法]：1.将羊肉洗净，放入铝锅内，同时将葱、生姜、食盐、料酒投放铝锅内，将当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，放入铝锅内，加水适量。
            2.将铝锅置武火上烧沸，再用文火烧烂羊肉即成。
            3.食用时加入味精，吃肉喝汤。

    此为冬令补品，尤适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。

摘自饮食品网