当前位置: 网学 > 网络学习 > 学习作菜 > 正文

五柳鲜鱼

来源:Http://myeducs.cn 联系QQ:点击这里给我发消息 作者: admin 发布时间: 13/04/08
【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供五柳鲜鱼,希望对需要五柳鲜鱼网友有所帮助,学习一下吧!

菜谱名:五柳鲜鱼
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:地方特色
需要的材料:鲜鱼1条 熟笋1支 香茹3朵 胡萝卜1/2根 嫩姜30克 葱、红辣椒各1支香菜10克
学习的做法:五柳鲜鱼
  
材料:鲜鱼1条熟笋1支香茹3朵胡萝卜1/2根嫩姜30克葱、红辣椒各1支香菜10克
调味料A料:盐1小匙B料:盐1小匙糖1大匙白醋2大匙清水1/2杯C料:淀粉水1小匙

制法:

1、熟笋冲净,香菇泡软,胡萝卜去皮、洗净,嫩姜洗净,红辣椒去蒂及籽、洗净,均切丝;葱洗净,切段;香菜洗净,切末备用。鱼去鳞片及内脏,洗净,用刀在鱼身上轻划数刀,放入盘中均匀涂沫A料腌15分钟备用。
2、锅中倒入3大匙油烧热,爆香葱、姜、红辣椒及香茹,放入熟笋、胡萝卜及B料煮开,加入鱼略煮,捞出,盛入盘中;锅中汤汁继续加热,放入C料勾芡,淋在鱼上身上,即可端出。

特点:肉鲜嫩,鲜咸适宜

摘自:找到啦!
  • 上一篇资讯: 翠玉黄瓜
  • 下一篇资讯: 苦瓜镶肉
  • 网学推荐

    免费论文

    原创论文

    浏览:
    设为首页 | 加入收藏 | 论文首页 | 论文专题 | 设计下载 | 网学软件 | 论文模板 | 论文资源 | 程序设计 | 关于网学 | 站内搜索 | 网学留言 | 友情链接 | 资料中心
    版权所有 QQ:3710167 邮箱:3710167@qq.com 网学网 [Myeducs.cn] 您电脑的分辨率是 像素
    Copyright 2008-2015 myeducs.Cn www.myeducs.Cn All Rights Reserved
    湘ICP备09003080号