咖哩饺
【网学提醒】：本文主要为网上学习者提供咖哩饺，希望对需要咖哩饺网友有所帮助，学习一下吧!
菜谱名:咖哩饺
所属菜系：小吃
菜谱类型：风味小吃
需要的材料：澄粉450克，淀粉50克，虾肉200克，干笋丝100克，猪肉500克，咖哩粉100克，盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉各适量
学习的做法：做法：
①将澄粉、咖哩粉、淀粉加盐搅匀，用开水冲搅，加盖焖5分钟，取出搓揉匀透；将虾肉，鲜肉切成细茸。干笋丝发好，用水漂清，加些麻油、胡椒粉拌匀；
②将面团摘胚、制皮、包入饺陷，捏成饺形，上锅煎至金黄即可。
摘自饮食品网
菜谱名:咖哩饺
所属菜系：小吃
菜谱类型：风味小吃
需要的材料：澄粉450克，淀粉50克，虾肉200克，干笋丝100克，猪肉500克，咖哩粉100克，盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉各适量
学习的做法：做法：
①将澄粉、咖哩粉、淀粉加盐搅匀，用开水冲搅，加盖焖5分钟，取出搓揉匀透；将虾肉，鲜肉切成细茸。干笋丝发好，用水漂清，加些麻油、胡椒粉拌匀；
②将面团摘胚、制皮、包入饺陷，捏成饺形，上锅煎至金黄即可。
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