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菜谱名:玉米须炖猪爪
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:玉米须15克(鲜者30克) 猪爪2只 姜5克 葱10克 盐5克
学习的做法:制作方法:
1.玉米须洗净,捆成一把;猪爪洗净,去毛,一切两半;姜切片,葱捆把。
2.把猪爪放在炳锅内,加入玉米须、姜、葱、盐、清水1500毫升,置武火烧沸,打去浮沫,用文火炖煮1小时即成。
食法:每天1次,吃猪爪半只,喝汤。
功效:平肝阳补气血,降血压。用于高血压肝阳上亢型患者食用。
摘自饮食品网