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青蒜鲤鱼汤
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作者:
admin
发布时间:
13/04/08
【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供青蒜鲤鱼汤,希望对需要青蒜鲤鱼汤网友有所帮助,学习一下吧!
菜谱名:青蒜鲤鱼汤
所属菜系:粤菜
菜谱类型:特色靓汤
需要的材料:鲤鱼,青蒜,姜丝,米酒,盐
学习的做法:原料:鲤鱼1条,青蒜2根,姜丝,米酒,盐。
制法:①鲤鱼去鳞、腮,切大块;青蒜斜切片
②将鱼、姜丝放入开水锅中煮,水开后稍煮一会儿,
加入米酒、盐,撒下青蒜。
特点:此汤蒜香浓郁,鱼肉细腻,营养丰富。
摘自:中国美食网
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