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粉丝香菇蛋汤

来源:Http://myeducs.cn 联系QQ:点击这里给我发消息 作者: admin 发布时间: 13/04/08
【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供粉丝香菇蛋汤,希望对需要粉丝香菇蛋汤网友有所帮助,学习一下吧!

菜谱名:粉丝香菇蛋汤
所属菜系:粤菜
菜谱类型:特色靓汤
需要的材料:粉丝,香菇,鸡蛋,青菜(由自己口味定),盐,鸡精。
学习的做法:原料:粉丝,香菇,鸡蛋,青菜(由自己口味定),盐,鸡精。 

制法:①香菇泡软去梗切块,粉丝泡软,鸡蛋液打散,青蒜斜切片备用。
   ②将香菇和鸡蛋液混在一起搅,加少许盐,沙锅放些油将混合蛋液倒
    入煎。   
   ③加半锅水及调味料,待水开后,放入粉丝,稍煮一会儿将青菜放入

特点:此汤色泽翠绿,味美鲜香。

摘自:中国美食网
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