【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供鱼腹藏羊肉,希望对需要鱼腹藏羊肉网友有所帮助,学习一下吧!
菜谱名:鱼腹藏羊肉
所属菜系:东北菜
菜谱类型:地方特色
需要的材料:鲜鲤鱼700克,净羊肉200克 香菇50克,冬笋30克,黄瓜20克 红辣椒15克,精盐、酱油各10克,料酒25克,醋、糖各20克
学习的做法:
配料:
鲜鲤鱼700克,净羊肉200克香菇50克,冬笋30克,黄瓜20克红辣椒15克,精盐、酱油各10克,料酒25克,醋、糖各20克
制作方法:
将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制;将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状,加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中;将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟;将红辣椒、黄瓜切成细丝,摆放在烤好的鱼腹上即可。
注意:
营养成分:胆 固 醇:160毫克 碳水化合物: 22克蛋 白 质:157克 脂 肪: 26克 热 量:976大卡
摘自:大洋网