【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供用微波炉做牛肉干,希望对需要用微波炉做牛肉干网友有所帮助,学习一下吧!
首先把牛肉切成小块(问切多大块的都拖出去砍了~~),洗净放在适用于微波炉的容器中加入清水用微波炉高火加热3分钟。
然后把牛肉捞出来,换清水再放回去,加入大料、姜丝、花椒、红干辣椒,依然放到微波炉中高火3分钟。取出来搅拌一下还是高火3分钟,取出来搅拌一下依然高火3分钟。
捞出牛肉(不用分的太清,带些配料捞出来也没关系地),倒掉容器中的剩余配料和水再放回牛肉,倒入酱油(用量为咚~~)、葡萄酒(用量为咚咚咚~~~)、少许白糖,可劲放咖喱粉和辣椒粉,然后将牛肉放到微波炉中高火5分钟。
取出来看看干没干,辣不辣,不干不辣再加辣椒加咖喱粉再微知道干了辣了为止。最后这步时间调得少一点,一分钟一分钟的尝试着微,做成功了味道比买来的还要好呢。大家有时间就都试试吧,确实不错。