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说明：
摘要：为解决养殖污染，实现生猪清洁生产，在猪日粮中以V肽（发酵血粉）替代膨化大豆,以冀在不影响猪生长性能的同时降低猪粪便中氮、磷的含量，减轻猪场治理污染的负荷、缓解养猪对环境的压力。结果表明，V肽替代膨化大豆的试验各组日增重、料肉比、干粪中N、P含量同比对照组，日增重提高T1：23.4%和T2：23.2%、T4：7.1%,其余分别降低T1：P10.5%，N7.3%、T2：P12.7%N2.3%、T3：P23.6%、N4.1%，减排效果明显，T4（完全替代）无减排效果，生长性能有不同程度的提高，并能增加抗病性、防止腹泻的发生。
关键词 日粮调节 生猪养殖 减排
随着养猪规模的不断扩大、集约化程度的不断提高，养猪污染，特别是猪粪污水对环境的污染问题也日显突出，已经引起了各级政府部门和社会公众的极大关注，如何从源头做起，从源头控制养猪污染，也成为养猪从业人员和相关研究人员急需解决的课题。张华等对规模化养猪场环境及防治途径做了较为详尽的论述，其中认为，实施清洁猪生产是防治污染的首要途径。华南农大动物营养学博士生导师冯定远提出要通过营养调控技术来减少养猪生产的环境问题。现拟通过猪日粮中以不同浓度发酵血粉(V肽)替代膨化大豆对仔猪生长性能和干粪中氮、磷排放量的影响试验，研究最佳替代浓度。 目录：
1.材料与方法
2．结果与分析
3.结论和讨论
参考文献：
张华,王晶日,祁昱.规模化养猪场环境污染及防治途径.环境保护科学,2005,31(1): 61-62.
冯定远.通过营养调控减少养猪生产的环境污染.饲料工业,2005,26(13):1-4.
杨增玲,韩鲁佳,刘依.基于摄入养分含量预测猪新鲜粪便肥料成分含量的试验研究.农业工程学报,2004,20（1）:278-283.
