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论文编号:DZ422 论文字数:9540.页数:10
浅析我国绿色食品行业发展存在的问题及对策
[摘 要] 1989年,我国农业部在研究制定农业企业经济和社会发展“八五”规划和2000年设想时,经过审慎的考虑,提出发展绿色产品。绿色食品是在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品,严格控制其有毒有害物质含量,使之符合国家健康安全食品标准,并经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的食品。本文主要通过介绍绿色食品的含义、发展意义和在我国发展现状及问题进行分析,并从加大宣传力度和完善监控体系、重点规划发展绿色食品市场、加大科技创新和资金投入这几个层面提出相应的改进措施,还针对这些问题和策略指出了我国绿色食品发展的前景和方向。
[关键词]绿色食品 绿色消费 问题 对策
一、绿色食品概述
1.绿色食品的含义
绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食品。