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莲藕猪脊骨汤_其它菜系_健康菜谱

来源:http://myeducs.cn 联系QQ:点击这里给我发消息 作者: 用户投稿 来源: 网络 发布时间: 15/10/21

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莲藕400克,茯苓10克,党参、熟地、白芍各8-10克,当归6--8克,白术10--12克,川芎5克,猪脊骨600克,酱油、香油、味精、精盐各适量。

    制法:莲藕削皮洗净切块,猪脊骨洗净后砍断,党参、茯苓、白术、川芎、白芍、熟地、当归淘洗后用干净纱布包裹,放入沸水沙煲内煨1小时左右,待猪脊骨熟软,再放适量精盐调味,用香油、味精、酱油的味碟调食,汤单喝。
    功效:补气养

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