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栗子烧白菜_其它菜系_健康菜谱

来源:http://myeducs.cn 联系QQ:点击这里给我发消息 作者: 用户投稿 来源: 网络 发布时间: 15/10/21

网学网为广大网友收集整理了,栗子烧白菜_其它菜系_健康菜谱,希望对大家有所帮助!

板栗50克,白菜200克,酱油、植物油、味精、盐、香油、糖、水淀粉各适量。

    制法:将栗子用刀切开一个小口,放入开水中煮熟,剥去外壳及种皮,切成两半。将白菜洗净,切成小方块。锅置火上,注入植物油,油烧至七成熟时,投入白菜块,略炸片刻捞出,控尽油。另起锅,放入少量油,油热时投入炸好的白菜块、栗子,放入酱油、盐、糖,迅速煸炒,加入少量水,用水淀粉勾芡,汁浓时淋入香油,放入味精即成。
    功效:健胃

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