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猪腰两个,茴香10克,食盐少许
茴香炖猪腰,民间常用以治疗肾虚腰痛,慢性腰肌劳损,老人虚寒腰痛等疾患。有温肾,散寒,止痛的功效。
【食物疗效】
茴香,是伞型科植物茴香的果实。性味辛、温,入肾、膀胱、胃经。含茴香油、茴香醛、茴香酸和脂肪油等。功能温肾散寒,和胃理气。常用于治疗肾虚腰痛,少腹冷痛,胃痛等症。
猪腰,即猪肾,性味咸、平,功能健肾补腰。
【分量和用法】
每次可用猪腰两个