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资料包括： 论文(3页2728字)
说明：
摘要:采用薄层色谱法分离与鉴别植物油中常见的豆甾烷醇、β-谷甾醇、豆甾醇、△7-燕麦甾醇、△7-豆甾烯醇、α-菠菜甾醇、△7-燕麦甾醇等七种植物甾醇。
关键词:植物甾醇 薄层色谱 分离 鉴别
The Separation and Discrimination of Some Phytosterols in Vegetable Oils by Thin Layer Chromatography
Abstract:The Stigmastanol,β-Sitosterol,Stigmasterol, -Avenasterol, △7-Stigmastenol, α-Spinasterol, △7-Ave-nasterol and the iracetates were separated and discriminated by Thin Layer Chromatography on silicagel or silver nitrate-impregnated silicagel.
Keywords:Thin Layer Chromatography, separation, discrimination 目录：
1 实验部分
2 讨 论
参考文献：
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