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资料包括: 论文(5页7001字)
说明:[摘要]当今社会,以人为本的现代企业管理理念已逐渐深入企业管理者的思想。但是在我国的旅游企业中,对于如何对员工进行有效的激励仍然是个很重要的课题。笔者结合自己的亲身体验,在激励论文中对于
激励在饭店管理中的重要作用及其运用谈谈自己的看法。
[关键词]激励;饭店;管理;
根据法国管理学家H.法约尔1916年在其著作《工业管理与一般管理》中的论述,现在人们通常把管理划分为五大要素:计划、组织、指挥、协调和控制。不管日后的管理学家提出了多少标新立异的见解,也只不过是在一个大框架内增添了丰富的内容。
而近年来管理学家的目光有对准了组织中最基本的要素----人。在知识经济发展的今天,对于人在现代管理中的作用给予了充分的肯定,强调人应始终居于管理的中心地位并起主导作用。因此,以人为本的管理理念开始深入到管理者的心中。以人为本就是把人不再当成一种成本看待,而是把人视为企业中最宝贵的、可以增殖的资源,管理就是要有效的开发、利用这种资源。所以,随着时间的推移,激励也日益成为管理学家们研究的新课题。但是令人遗憾的是,人们只是把激励当成一种手段、一种方法,没有把它与管理的五大要素联系起来研究。其实激励也是管理的一种要素,虽然它还不能与五大要素相提并论,但它与它们联系起来后在管理中的作用是不可小视的,在旅游饭店中也不例外。
一
那什么是激励呢?美国人贝雷尔森和斯坦纳给激励下的定义是:“一切内心要争取的条件:希望、愿望、动力等等都构成人的激励。……它是人类活动的一种内心状态。”而我们一般说的激励则是通过了解人的需要,激发人的内在动机,使其朝向所期望的目标前进的心理活动过程,亦即激发、鼓动、调动积极性的过程。激励的作用就是把个人的潜力发挥出来,提高工作成效。
参考文献:1、闫培金,王成主编,《企业人力内控精要》,中国经济出版社,2001;
2、陈佳贵主编,《人力资源管理》,广东经济出版社,1999;
3、陈丽芬,《论“以人为本”的激励》,南京理工大学学报(社会科学版),2000.8
4、任宗哲,《试论管理过程中的激励要素》,西北大学学报(哲学社会科学版),1998.3
5、朱亚,王云昌,《论人力资源管理中员工的有效激励》,河海大学学报(社会科学版),1999.12
6、周克强,《激励---理论与实践中应遵循的主要原则》,抚州师专学报,1995.4