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资料包括： 论文(2页1942字)
说明：
芮世华
芮世华 一九五五年出生于浙江省杭州市、一九七五年一月于杭州市第九中学高中毕业。一九七八年十二月入浙江省农业科学院图书馆，一九八二年至一九八五年就读于浙江电大中文专业。一九八八年八月始主编《农业实用新技术》报。一九九九年三月任命为浙江省农科院情报所开发办主任。二000年八月兼任浙江省农业科学院科技教育培训基地副主任。著有《肉类食品加工实用技术》一书。
自古以来，灵芝就被认为能“扶正固本”、“滋补强身”。《本草纲目》中把灵芝评为上上之药，药性“味苦平，无毒，益心气，补中，增智慧；久食，轻身不老，延年神仙”。在民间更把灵芝视为草木菁英，禀天地之灵气，誉为“瑞草”、“不死草”、“仙药”。著名传说《白蛇传》中，白娘子就是用灵芝这仙药使许仙死瓷摹?br>
科学家通过二十多年的努力，已从多方面证明：灵芝具有很“灵 ”的祛病强身，扶元固本的保健作用。尤其是在预防上，其效果更是惊人。椐报道它具有八大作用：1、抗血栓形成；2、使血压正常化，对贫血病亦有疗效；3、改善高血脂症；4、防止动脉硬化；5、使中枢神经等躯体机能保持平衡；6、提高免疫力；7、有镇痛作用，可以减轻癌症或其他疾病引起的疼痛；8、延缓衰老。总之，灵芝对胃肠疾病、肝脏疾病、肾脏疾病、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘病、糖尿病、高血压、高血脂症、脑血栓、脑溢血、心脏病、冠心病、心肌炎、心律失常等20多种疾病均有良好的治疗和保健效果。近年来，国内外许多著名的医疗研究机构经研究得出结论：“灵芝对胃癌、肺癌、恶性淋巴瘤、肝癌、乳腺癌、鼻咽癌、肠癌、食道癌、白血病等肿瘤疾病有十分显著的疗效”。
为什么灵芝具有上述作用？这是因为，灵芝除了含有钙、铁、钾、镁、钠、锌、铜、锰等十几种元素和对人体有益的十七种氨基酸等营养成份外，还含有机锗、高分子多糖、腺嘌呤核苷、灵芝酸、生物碱等十余种有效成份。
灵芝中的有机锗能使血液循环畅通，增加红血球携带氧的能力，延缓衰老，并能与体内污染物、重金属相结合形成锗化合物排出体外。锗还有调整人体不正常电位的功能，在癌细胞电位剧烈上升时，锗元素会夺取癌细胞的电子，使它电位下降，抑制病症的恶化。灵芝中锗的含量是人参的4-6倍，枸杞的100倍。
