摘要 6-7
Abstract 7
第一章 绪论 10-17
1.1 研究目的和意义 10-11
1.2 国内外研究现状 11-15
1.2.1 休闲观光农业内涵 11-12
1.2.2 休闲观光农业的特征和功能 12-13
1.2.3 休闲产品开发与市场推广 13
1.2.4 休闲观光农业可持续方面研究 13-14
1.2.5 相关研究的局限性与本研究的努力空间 14-15
1.4 研究的方法和技术路线 15-17
第二章 休闲观光农业可持续发展的理论基础 17-24
2.1 休闲观光农业发展的驱动力 17-20
2.1.1 休闲观光农业的实质 17-18
2.1.2 休闲观光农业的发展驱动力 18-20
2.2 休闲观光农业的发展规律 20-21
2.2.1 旅游消费发展基本规律：宏观视角 20-21
2.2.2 旅游消费发展基本规律：微观视角 21
2.3 休闲观光农业可持续发展影响因素 21-23
2.3.1 休闲观光农业的乡村性 22
2.3.2 休闲观光农业经营层面的可持续发展 22
2.3.3 消费者对休闲观光农业的需求 22-23
2.4 小结 23-24
第三章 北京市休闲观光农业可持续性发展需求分析 24-31
3.1 经济发展与旅游需求分析 24-28
3.1.1 都市化社会的出现对休闲观光的需求 24
3.1.2 收入水平增加对休闲观光的需求 24-26
3.1.3 休闲时间增加对休闲观光的需求 26-27
3.1.4 道路与交通的改善 27
3.1.5 娱乐消费支出增加 27-28
3.2 相关产品的供给与需求 28-30
3.2.1 相关产品与服务 28
3.2.2 休闲观光旅游与其它产品之间的关系 28-30
3.3 小结 30-31
第四章 北京市休闲观光农业可持续性发展供给分析 31-41
4.1 北京市发展休闲观光农业的优势资源条件 31
4.1.1 北京市发展休闲观光农业的地理优势 31
4.1.2 北京市发展休闲观光农业的气候优势 31
4.1.3 北京市发展休闲观光农业的资源优势 31
4.1.4 北京市发展休闲观光农业的文化优势 31
4.2 北京市休闲农业发展基本状况 31-33
4.2.1 北京市休闲观光农业的发展阶段 31-32
4.2.2 北京市休闲观光农业的发展现状 32-33
4.3 北京市休闲观光农业供给存在的问题 33-37
4.3.1 存在大量的废农造景，生态资源保育不足 34
4.3.2 经营同构性过强，存在严重的恶性竞争 34-35
4.3.3 开发层次较低，重游度不高 35-37
4.4 北京蟹岛度假村案例分析 37-41
4.4.1 北京蟹岛度假村概况 37-38
4.4.2 蟹岛度假村成功因素分析 38-40
4.4.3 小结 40-41
第五章 结论与政策建议 41-43
5.1 论文的主要结论 41
5.2 政策建议 41-43
参考文献 43-45
致谢 45-46
作者简历 46
