人参叶化学成分的研究
说明：
摘 要：人参（Panax ginseng C.A.Meyer）为五加科(Araliaceae)人参属植物，主要分布在中国东北部，是传统的名贵中药。人参不仅能强身壮体，还能治疗多种疾病，其发挥药理活性的物质，主要是人参皂苷类化合物，如人参皂苷Rg3、人参皂苷Rh2、人参皂苷Rg2和人参皂苷Rd等，为了进一步扩大其资源，发现更多新的活性成分，明确其发挥药理作用的活性物质，本文对人参叶的化学的成分进行了研究。
利用大孔吸附树脂、开放硅胶柱色谱、ODS柱色谱等分离手段，对人参叶提取物进行了化学成分分离，从中分离得到了14个化合物，通过理化性质和波谱分析方法（IR、MS、1D-NMR、2D-NMR）对其结构进行鉴定，确定这14个化合物的结构。分别为20(R)－原人参三醇（Ⅰ）、20(R)-人参皂苷Rh2（Ⅱ）、胡萝卜苷（Ⅲ）、β-谷甾醇（Ⅳ）、20(R)-人参皂苷Rh1（Ⅴ）、十六烷酸（Ⅵ）、20(S)- 人参皂苷Rh1（Ⅶ）、20(R)-人参皂苷Rg3（Ⅷ）、3-O-β-D-（6-乙酰基）葡萄糖基-3β,12β-12,20-二羟基-达玛-24-烯（Ⅸ）、20(S)-人参皂苷Rg3（Ⅹ）、20(R)－达玛－3β,6α,12β,20,25-五醇（Ⅺ）、20(S)-人参皂苷Rh2（Ⅻ）、20(R),22(ξ),24(S)-达玛-25(26)-烯-3β,6α,12β,20,22,24-六醇（ⅩⅢ）、达玛-12, 20-二醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷（ⅩⅣ）。其中化合物Ⅸ为新天然产物，化合物ⅩⅢ为新化合物。
研究结果为人参的进一步化学成分研究和开发提供了物质基础，也为资源扩大利用提供了一定的解释。
关键词：人参，化学成分，结构解析
Abstract
Ginseng is a perennial herbal plant belonging to the Aralaceae family, which mainly distributes in the Northeast of China. Ginseng was used to treat various diseases, such as psy-
chiatric , neurologic，diabetes, and so on. Some references reported that the dammarane-type triterpene oligoglycosides isolated from Panax ginseng such as Rg3, Rh2 showed anti-cancer, anti-arrhythmia and inhibitory activities. In order to find much more new active agents from this plant, and enlarge its natural resource for utility, the further study on the chemical constituents of its leaves was carried out.
By means of silica gel columns and ODS gel columns, fourteen compounds were obtain-
ed，and their structures were identified as 20(R)-protopanaxatriol(Ⅰ), 20(R)-Rh2(Ⅱ), daucos-
teol(Ⅲ), β-sitosterol(Ⅳ), 20(R)-ginsenoside Rh1(Ⅴ), docosanoic(Ⅵ), 20(S)- ginsenoside Rh1(Ⅶ), 20(R)-ginsenoside Rg3(Ⅷ), 3-O-β-D-(6-acetyl) glucoside,3β,12β-12,20-dihydroxy-
dammar-24-en(Ⅸ), 20(S)-ginsenoside Rg3(Ⅹ), 20(R)-dammaran-3β,6α,12β,20,25pentol(Ⅺ), 20(S)-Rh2(Ⅻ), 20(R),22(ξ),24(S)-dammar-25(26)-ene-3β,6α,12β,20,22,24-hexanol(ⅩⅢ), 3-O-β-D-glucopyranosyloxy,dammarane-12, 20-diol, (ⅩⅣ) respectively by their spectral messages. Among these compounds, compound Ⅸ was a new natural product, and compound ⅩⅢ was a new compound.
The result will supply the materal best for its further study or chemistry and the deep exploitation, at the same time, also for its herbal resource being enlarged.
Key Words: Panax ginseng；Chemical constituents；Structure identification
第一节 绪 言
人参为五加科(Araliaceae)人参属（Panax）植物，是应用历史最为久远的名贵药用植物之一，其药用价值早为世人所公认。1842年，俄国植物学家 C．A．Meyer 将生长在亚洲的高丽人参定名为Panax gingseng，自此人参的英文名称延用至今。
人参属植物在全世界共有8个种（三七、西洋参、人参、假人参、姜状三七、竹节参、屏边三七和三小叶参）和3个变种（狭叶竹节参、珠子参和羽叶参），目前在我国境内，普遍认为人参属植物有7个种（包括1个外来种）和3个变种，现将人参分类情况列于表1-1 [2-3]
前言1
中文摘要2
英文摘要3
缩略语说明4
第一章 人参的化学成分与药理学研究进展
§1.1 绪言5
§1.2 人参的化学成分概况6
§1.3 药理活性及临床应用研究11
第二章 人参叶化学成分的研究
§2.1 概述14
§2.2 实验方法18
§2.3 化合物结构解析20
§2.4 活性测试30
第三章 讨论与展望
§3.1 总结与讨论32
§3.2 展望32
参考文献33
致谢35
附图36
参考文献：
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作者点评：
人参叶的资源比较丰富，价格相对便宜，本文对人参茎叶提取物的化学成分进行了较为系统的研究，为人参茎叶的进一步研究、开发提供了科学依据。人参作为传统中药，以其良好的治疗效果施治于民。且人参中皂苷类成分的应用已经非常广泛。尤其在治疗肿瘤方面的研究已经非常深入。但目前人参皂苷应用大多是以总皂苷作为物质基础，而对于单体皂苷的研究还较少，仅限于几种含量较高的皂苷。因此，对单体人参皂苷的开发研究则具有深远的意义，既可以为人参的活性成分的研究提供良好的物质基础，也为活性化合物的全合成提供了前提，更是为新药开发和临床应用提供必要依据，使其发挥更好的疗效。