鉴于大家对文学论文十分关注，我们编辑小组在此为大家搜集整理了“ 苗族油茶馆在民族特色里淘金 ”一文，供大家参考学习!
喝油茶是苗族同乃包特有的饮食习惯，也是他们用来款待远方贵客的佳品。生活在都市中的人们，对苗族的饮食习惯知之甚少，但少数民族的特色饮食对他们又有着不可抗拒的吸引力，抢占先机，开家苗族油茶馆将会获得丰厚的回报。 苗族特色蕴藏商机 油茶是一种饮料，油而不腻，清香味浓，尤其在冬天，喝上一碗热气腾腾的油茶，顿时舒心日刻市，感觉妙不可言。喝茶时，热情好客的主人给每人一根筷子，如果不再喝了，就把筷子架在碗上，不然主人会一直陪你喝下去。在喝茶的同时，还有表示感 苗族茶馆的目标顾客应定位于文化层次较高，有稳定收入的都市白领。这部分顾客的消费能力较强，观念超前，愿意尝试新的消费方式，容易对具有浓郁民族特色的油茶产生兴趣。
茶馆布置要有格调 苗族茶馆布置定位应为顾客营造一处工作之余的休闲场所。轻松舒适，既是约见朋友的」也方，又是缓解工作压力的好去处。因此，茶馆宜选择在交通便利、空气清新、周围环境清静、远离喧嚣的地段，力求使苗族油茶馆成为都市人时尚的新休闲方式。 茶馆的布置设计应营造出苗族格调，成为展示传播苗族文化的窗口。茶馆可装修成吊脚楼的形式，墙壁可悬挂蓑衣、斗笠、弓箭等饰物，充分展现出苗族人民的生活场面和乡土风韵，使顾客仿拂身临共境。同时，茶馆里可播放一些苗族山歌，使整个茶馆内洋溢着浓浓的苗族气息。
