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早在远古时代，随着对邻近民族及相距遥远的民族产生兴趣而开始了民族学知识的积累。在古代东方皇帝的铭文中，在《圣经》和其他史料中，提到了许多部落与民族。对这些部落与民族的代表人物的描述便留存下来，成为艺术文献。古代作家希罗多德、色诺芬、老普林尼、塔西佗等对古代民族，对其风俗习惯做了一系列描述。由于希腊的殖民扩张与希腊一罗马的掠夺，他们的地理视野扩大了。民族学职称论文在斯特累菩(公元前一世纪末至公元一世纪)的《地理学》中，提到了在从不列颠群岛到印度，从北非到波罗的海的陆地上居住过的800多个民族。有关东亚民族的况保存在司马迁(公元前一世纪)的《史记》和其他作品中。在中世纪，拜占庭和阿拉伯的作家以及西欧的历史学家写有记述欧洲和地中海诸民族的著作。普拉诺·卡尔皮尼、鲁布鲁克、特别是马可·波罗的游历扩大了欧州人对中世纪东亚南亚民族的认识。
民族学知识的迅速扩展是从“发现新大陆”时期十五世纪中叶开始的。在美洲和非洲，欧洲人与那些族源不明、有着另一种文化、肤色异样的部落发生了冲突。西班牙人哥伦布、B·德拉斯卡萨斯、D·德兰达等对美洲犬陆的描述，对于民族学来说是很重要的，因为相当部分的印第安人(玛雅人、印加人等)以及他们的文化伴随着欧洲人的征服已被消灭。随着殖民扩张与新大陆的发现，荷兰人、英国人及法国人(十七一十八世纪)与北美洲的印第安人(有关这些印第安人的情报主要是法国传教士F·拉菲托留下的)、大洋洲群岛的土著民族(F·拉佩鲁兹、J·库克等做过描述)、澳大利亚及非洲土著民族冲突起来了。十八世纪末，随着民族学资料的日渐丰富，导致了要给这些资料以科学理解的尝试:把原始状态理想化，民族学管理论文看作为人类福的童年(J·J·卢梭、D·狄德罗);关于风俗习惯取决于地理环境的思想(Ch·孟德斯鸿);文化进步的思想(伏尔泰、A·弗格森)和每种民族文化具有独立价值的思想(J·G·赫尔德)。
从十九世纪初起，对欧洲诸民族的民族学兴趣增长了，出现了民俗学(volkskunde)这个术语，出版了德国民间歌曲与民间故事(阿尼姆和格林兄弟)，J·w·格里姆、B·曼哈特及其他人关于民间信仰和德国神话学的著作成为神话学派(183。一1870年)的基础。该学派将自然现象奉之为神的最古老的神话学来推论民间文学、民间习俗。到十九世纪中叶之前，民族学形成为一门独立的学科。在巴黎(1839年)、纽约(1842年)和伦敦(1843年)相继成立了民族学学会。十九世纪后半叶，成为民族学中主要流派的进化学派(E·B·泰勒、A·巴斯蒂安、L·H·摩尔根等人)在进化论的影响下形成了。该学派的主要思想是:人类文化有一致性;文化从低级形式向高级形式(从野蛮到文明，从群婚到对偶婚等)进化，文化差异是各个不同发展阶段的结果。在十九世纪是先进的进化学，把厉史视为某些文化因素独立进化的总和，因而从人类“心理的一致性”中推导出历史发展的普遍规律(A·巴斯蒂安)。摩尔根把社会的进步与生活资料的发展联系起来，他对历史的解释已接近唯物主义。
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