虫草液体深层培养及简易工艺

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资料包括： 论文(3页1227字) 
说明：

摘 要：虫草液体深层培养可以在较短时间内获得大量优质的虫草菌丝体，可用于栽培或用来制备药用及保健制剂等。
关键词：虫草 液体深层培养 工艺
目前，国内生产菌种大都采用20世纪70年代延续下来的固体制种生产法，劳动强度大，费用高，周期长，产量不稳定。现在我向大家介绍一套新型的快速简易制种装置，经我们用于虫草液体菌种生产，成效显著。该装置是目前最适宜家庭生产液体菌种的设备之一，也适合工厂化生产液体菌种。另外，该设备除可用于生产虫草液体菌种外，还可用于生产其他大部分食用菌、药用菌的液体菌种。
1.设备与工艺流程
1. 1设备 康氏振荡器 种子瓶 发酵瓶
1.2工艺流程 斜面种→摇瓶种→种子瓶→繁殖瓶→发酵瓶→发酵产物
2操作要点
2.1.斜面菌种制作
2.1.1斜面培养基：玉米粉50克、葡萄糖25克、琼脂20克、水1000毫升、pH值为6.0
2.1.2配制方法： 先将玉米粉加少量水搅拌均匀，加热70℃，保持60分钟，过滤取汁，加入其他成分配成混合培养液，调节pH值在6.0，装入试管，装入量为试管长度的1/5，在高压下灭菌30分钟，然后排成斜面备用。

目录：
1.设备与工艺流程
2.操作要点
3.结论


作者点评：
本装置的适应范围也较广，与工业深层培养具有同等功能。用它即可以生产虫草液体菌种，用于栽培，又可以进行小批量的虫草菌丝体培养。还可采用该装置来生产其它食用菌、药用菌菌丝体。